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Rosen-Praline
Zart duftend, überraschend würzig: Die Rose entfaltet ein blumiges Aroma, das durch rosa Pfeffer einen spannenden Kontrast bekommt. Diese Praline wirkt wie ein Spaziergang durch einen orientalischen Rosengarten – verspielt, edel und mit Tiefe.
Ingwer-Praline
Diese Sorte lebt von Gegensätzen: Der würzige Ingwer schenkt der süßen Pralinenbasis eine kraftvolle Schärfe, die harmonisch eingebettet ist in sanfte Noten. Eine Praline, die überrascht und mit jedem Bissen wärmt.
Limetten-Praline
Ein echtes Frischewunder – die Limette bringt eine lebendige Säure, die vom feinen Zitronensalz raffiniert hervorgehoben wird. Eine Praline für alle, die fruchtige Frische mit dem gewissen Etwas lieben.
Passionsfrucht-Praline
Fruchtig-frisch und sonnig im Geschmack – die Passionsfrucht bringt ein feines Säurespiel mit, das von einem Pistazientopping elegant abgerundet wird. Eine Komposition, die Lust auf Sommer macht und durch ihre Leichtigkeit begeistert.
Wir arbeiten hart daran, die schönste Schichtarbeit der Welt noch schöner zu machen
Wir backen ganzjährig köstlichen Baumkuchen, mit einer Prise Leidenschaft, einer großen Portion Tradition und einer Brise skandinavischer Leichtigkeit. Die Wurzeln unserer Manufaktur reichen zurück bis ins Jahr 1819, als Maria Groch ihren allerersten Baumkuchen kreierte.
Heute halten wir als Familienmanufaktur dieses Erbe hoch und bleiben unserem Ziel treu: zeitlose Baumkuchen zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis zu machen. Dabei setzen wir konsequent auf nachhaltige, ehrliche Zutaten und verzichten komplett auf Chemie.
Wir backen ganzjährig köstlichen Baumkuchen, mit einer Prise Leidenschaft, einer großen Portion Tradition und einer Brise skandinavischer Leichtigkeit. Dabei setzen wir konsequent auf nachhaltige, ehrliche Zutaten und verzichten komplett auf Chemie.