Handgemacht mit Liebe Mit Liebe und Tradition von Hand in unserer Manufaktur produziert
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ZUTATEN, NÄHRWERTE & ALLERGENE

Grundzutaten unseres Baumkuchens

Eier, Butter, Zucker, Weizenstärke, Weizenmehl, Marzipan (52% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Weinbrand, Rum, natürliches Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, Salz, Muskatnuss

Allergenhinweis

Eier, Glutenartiges Getreide, Milcherzeugnisse, Soja, Nüsse und Hülsenfrüchte

Produkthinweis

Unsere personalisierten Baumkuchen sind frei von Alkohol. Der von uns verwendete Alkohol wird während des Backprozesses und den hohen Temperaturen komplett verdunstet. Übrig bleibt das Aroma.

Mindesthaltbarkeit

Künstliche Konservierungsstoffe haben bei uns Hausverbot. Dadurch ist die Haltbarkeit unserer Produkte begrenzt. Bei kühler und trockener Lagerung beträgt das MHD für dieses Produkt acht Wochen.

Nährwerte je 100 Gramm

Baumkuchen (Rohling)

Brennwert 2.412 kJ / 577 kcal
Fett 35,7 g
gesättigte Fettsäuren 19,2 g
Kohlenhydrate 55,4 g
Zucker 32 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,28 g

Vollmilch

Brennwert 2.356 kJ / 563 kcal
Fett 36,2g
gesättigte Fettsäuren 21,8g
Kohlenhydrate 50,9g
Zucker 49,9g
Eiweiß 7,0g
Salz 0,21g

Weiße Schokolade

Brennwert 2.379 kJ / 568 kcal
Fett 35,8g
gesättigte Fettsäuren 21,6g
Kohlenhydrate 55,3g
Zucker 54,9g
Eiweiß 6,0g
Salz 0,21g

Zartbitter

Brennwert 2.343 kJ / 560 kcal
Fett 38,7g
gesättigte Fettsäuren 23,2g
Kohlenhydrate 42,5g
Zucker 39,7g
Eiweiß 5,4g
Salz 0,01g

Meersalz

Brennwert 0 kJ / 0 kcal
Fett 0,0g
gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 0,0g
Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 39,3g

Rosa Pfeffer

Brennwert 1.399 kJ / 336 kcal
Fett 11,0g
gesättigte Fettsäuren 2,0g
Kohlenhydrate 39,0g
Zucker 31,0g
Eiweiß 5,9g
Salz 0,10g

Chiliflocken

Brennwert 1.297 kJ / 313 kcal
Fett 10,4g
gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 23,4g
Zucker 16,0g
Eiweiß 12,5g
Salz 0,02g

Pistazienkrokant

Brennwert 2.251 kJ / 540 kcal
Fett 33,0g
gesättigte Fettsäuren 6,8g
Kohlenhydrate 48,0g
Zucker 31,0g
Eiweiß 9,0g
Salz 0,00g

Haselnusskrokant

Brennwert 1.917 kJ / 455 kcal
Fett 13,0g
gesättigte Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 82,0g
Zucker 81,0g
Eiweiß 2,7g
Salz 0,00g

Kokosflocken

Brennwert 2.675 kJ / 640 kcal
Fett 65,0g
gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 7,0g
Zucker 0,0g
Eiweiß 7,0g
Salz 0,00g

Pinienkerne

Brennwert 2.850 kJ / 690 kcal
Fett 63,0g
gesättigte Fettsäuren 5,7g
Kohlenhydrate 12,0g
Zucker 5,0g
Eiweiß 17,0g
Salz <0,01g

Mandelsplitter

Brennwert 2.533 kJ / 612 kcal
Fett 52,0g
gesättigte Fettsäuren 4,3g
Kohlenhydrate 4,9g
Zucker 3,5g
Eiweiß 26,0g
Salz 0,11g

Walnusskrokant

Brennwert 2.957 kJ / 717 kcal
Fett 69,0g
gesättigte Fettsäuren 6,4g
Kohlenhydrate 6,0g
Zucker 2,6g
Eiweiß 16,0g
Salz <0,01g

Kürbiskerne

Brennwert 2.438 kJ / 588 kcal
Fett 47,0g
gesättigte Fettsäuren 9,0g
Kohlenhydrate 1,4g
Zucker 1,4g
Eiweiß 37,0g
Salz 0,01g

Sonnenblumenkerne

Brennwert 2.656 kJ / 643 kcal
Fett 57,0g
gesättigte Fettsäuren 6,4g
Kohlenhydrate 5,8g
Zucker 2,8g
Eiweiß 24,0g
Salz 0,02g

Mangostreifen

Brennwert 1.380 kJ / 326 kcal
Fett 0,9g
gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 71,0g
Zucker 54,0g
Eiweiß 2,8g
Salz 0,14g

Bananenscheiben

Brennwert 2.147 kJ / 514 kcal
Fett 29,0g
gesättigte Fettsäuren 27,0g
Kohlenhydrate 58,0g
Zucker 18,0g
Eiweiß 1,9g
Salz 0,02g

Himbeer-Flocken

Brennwert 1.366 kJ / 324 kcal
Fett 1,4g
gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 53,0g
Zucker 22,0g
Eiweiß 6,2g
Salz <0,01g

Goji-Beeren

Brennwert 1.478 kJ / 349 kcal
Fett 3,2g
gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 68,0g
Zucker 51,0g
Eiweiß 12g
Salz 1,2g

Bunte Streusel

Brennwert 1.591 kJ / 380 kcal
Fett 0,0g
gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 93,3g
Zucker 93,3g
Eiweiß <0,1g
Salz <0,1g

Schokostreusel

Brennwert 1.918 kJ / 458 kcal
Fett 18,3g
gesättigte Fettsäuren 11,4g
Kohlenhydrate 61,6g
Zucker 61,6g
Eiweiß 7,2g
Salz <0,1g

Lakritz-Crunch

Brennwert 1.606 kJ / 384 kcal
Fett 0,0g
gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 94,0g
Zucker 94,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,01g

Kakaonibs

Brennwert 2.689 kJ / 642 kcal
Fett 53,0g
gesättigte Fettsäuren 32,0g
Kohlenhydrate 2,0g
Zucker 2,0g
Eiweiß 12,0g
Salz 0,00g

Wildbeeren knusprig

Brennwert 1.675 kJ / 400 kcal
Fett 0,0g
gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 98,0g
Zucker 97,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g

Schoko-Karamell

Brennwert 1.986 kJ / 474 kcal
Fett 16,0g
gesättigte Fettsäuren 10,0g
Kohlenhydrate 77,0g
Zucker 73,0g
Eiweiß 4,1g
Salz 0,48g

Ingwer

Brennwert 1.422 kJ / 355 kcal
Fett 0,5g
gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 81,0g
Zucker 79,0g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,06g