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ECHTE TRADITIONELLE HANDARBEIT

Engagiert und mit viel Liebe gebacken

Wir stehen für hochwertigen urdeutschen Baumkuchen, gepaart mit Leidenschaft, Tradition und skandinavischer Leichtigkeit. Entsprechend wird jedes unserer Produkte engagiert und mit viel Liebe in unserer modernen Manufaktur gebacken und anschließend von Hand überzogen. Hinter GROCH & ERBEN steht keine Industrie sondern ehrliche traditionelle Handarbeit, worauf wir sehr stolz sind.

Leidenschaftlich gebackene Baumkuchen

  • Naturbelassener Baumkuchen ohne Schokolade mit zwei Ringen | GROCH & ERBEN
    ab 7,83  (43,50 € / 1 kg)

    Mehr Baumkuchen geht nicht! Unser großartiger von Hand gebackener Baumkuchen ohne Schokolade ist Genuss in seiner reinsten Form! Der saftige, angenehm leicht süße Geschmack dieses Baumkuchens macht nach Meinung vieler unserer Kunden sofort süchtig.

  • Original Baumkuchen mit Fondant überzogen und zwei Ringen | GROCH & ERBEN
    ab 10,31  (45,00 € / 1 kg)

    Dieser legendäre Baumkuchen ist es, der im Jahr 1819 von Maria Groch zum ersten Mal gebacken wurde. Seitdem folgen wir dem Originalrezept und backen unseren Original Baumkuchen streng nach Vorschrift. Im Anschluss überziehen wir ihn mit Fondant, einer zarten Zuckerglasur mit einer Note feingeriebener Zitronenschalen.

  • Original Cottbuser Baumkuchen mit Fondant überzogen und zwei Ringen | GROCH & ERBENOriginal Cottbuser Baumkuchen mit Fondant überzogen | GROCH & ERBEN
    ab 10,31  (45,00 € / 1 kg)

    Dieser legendäre Baumkuchen ist es, der im Jahr 1819 von Maria Groch zum ersten Mal gebacken wurde. Seitdem folgen wir dem Originalrezept und backen unseren Original Cottbuser Baumkuchen streng nach Vorschrift. Im Anschluss überziehen wir ihn mit Fondant, einer zarten Zuckerglasur mit einer Note feingeriebener Zitronenschalen.

    Dieser Baumkuchen ist identisch mit unserem Baumkuchen ORIGINAL 1819, jedoch versenden wir diesen mit einer besonderen – Cottbus geprägten – Verpackung.

  • Handgefertigter Baumkuchen mit Vollmilchschokolade und zwei Ringen | GROCH & ERBEN
    ab 9,96  (43,50 € / 1 kg)

    Traditionell gebackener Baumkuchen, überzogen mit erlesener sahniger Milchschokolade. Stelle Dir eine makellose Kombination aus Kakao, Milch, Karamell und Süße vor und wie diese gebündelt unseren angenehm saftigen Baumkuchen umhüllt. Der perfekte Baumkuchen für alle, die nach Genuss streben.

  • Handgefertigte Baumkuchen mit weißer Schokolade und zwei Ringen sind ein Genuss | GROCH & ERBEN
    ab 9,96  (43,50 € / 1 kg)

    Für alle Liebhaber von unfassbar cremig weißer Schokolade ist dies der ultimative Baumkuchen. Der gebackene Baumkuchen wird hierbei mit einer erlesenen weißen Schokolade fein umhüllt, bei der einem mit jedem Biss die süßen Aromen unseres Baumkuchens und der Schokolade auf der Zunge zergehen lassen.

  • Gourmet Baumkuchen mit Zartbitterschokolade und zwei Ringen | GROCH & ERBEN
    ab 9,96  (43,50 € / 1 kg)

    Prächtig von Hand gebackener Baumkuchen mit Zartbitterschokolade. Die verführerisch knackige dunkle Schokolade mit intensivem Kakao-Aroma und bitteren Noten sowie der saftig und angenehme süße Geschmack unserer Baumkuchen bilden ein perfektes intensives Geschmackserlebnis.

  • Original Mini-Baumkuchen mit Fondant überzogen und zwei Ringen | GROCH & ERBEN
    ab 7,43  (45,00 € / 1 kg)

    Streng dem legendären Originalrezept von Maria Groch folgend, backen wir unseren Mini-Baumkuchen so, wie er im Jahr 1819 erstmalig von Maria gebacken wurde. Im Anschluss überziehen wir ihn mit Fondant, einer zarten Zuckerglasur mit einer Note feingeriebener Zitronenschalen.

  • Original Cottbuser Mini-Baumkuchen mit Fondant überzogen und zwei Ringen | GROCH & ERBENOriginal Cottbuser Mini-Baumkuchen mit Fondant überzogen | GROCH & ERBEN
    ab 7,43  (45,00 € / 1 kg)

    Streng dem legendären Originalrezept von Maria Groch folgend, backen wir unseren Original Cottbuser Mini-Baumkuchen so, wie er im Jahr 1819 erstmalig von Maria gebacken wurde. Im Anschluss überziehen wir ihn mit Fondant, einer zarten Zuckerglasur mit einer Note feingeriebener Zitronenschalen.

    Dieser Mini-Baumkuchen ist identisch mit unserem Mini-Baumkuchen ORIGINAL 1819, jedoch versenden wir diesen mit einer besonderen – Cottbus geprägten – Verpackung.

  • Mini-Baumkuchen mit Zartbitterschokolade und zwei Ringen bestellen | GROCH & ERBEN
    ab 7,43  (45,00 € / 1 kg)

    Eleganter von Hand gebackener Mini-Baumkuchen mit Zartbitterschokolade. Die knackig dunkle Schokolade mit intensivem Kakaoaroma und bitteren Noten sowie der saftig und angenehm süße Geschmack unserer Mini-Baumkuchen bilden ein perfektes Geschmackserlebnis.

Baumring

  • Fruchtiger Lieblingsbaum Baumring von GROCH & ERBENFruchtiger Lieblingsbaum Baumring von GROCH & ERBEN
    11,50  (11,50 € / 1 Stück)

    Mit unserem Lieblingsbaum vermischt sich traditionell gebackener Baumkuchen mit einer köstlich fruchtig roten Himbeerschicht. Die abwechselnden Ringe werden dabei von Hand in unserer Manufaktur gebacken.

    Egal zu welchem Anlass, unser Lieblingsbaum Baumkuchen ist das perfekte Geschenk für den Partner, die Freunde und Familie.

  • Sommerbaum Baumkuchen mit leckeren Essblüten | GROCH & ERBENSommerbaum Baumkuchen mit leckeren Essblüten | GROCH & ERBEN
    11,50  (11,50 € / 1 Stück)

    Baumkuchen lässt sich auch im Sommer super genießen. Der beste Beweis dafür ist unser Sommerbaum Baumkuchen, den wir von Hand backen und im Anschluss mit einer süß-fruchtigen Schicht aus Zuckerglasur überziehen. Im Anschluss erfolgt die Veredelung mit leckeren Essblüten.

    Jetzt direkt vorbestellen. Versand ab Anfang Juni.

  • Handgebackener SPREEWALD Baumkuchen von GROCH & ERBENHandgebackener SPREEWALD Baumkuchen von GROCH & ERBEN
    11,50  (11,50 € / 1 Stück)

    In Anlehnung an die flauschig wirkenden Heuschober im wunderschönen Spreewald, haben wir unseren Spreewald Baumkuchen entworfen.

    Dazu haben wir unseren Baumkuchen mit köstlichem Matcha kombiniert. Das Ergebnis ist perfekter grüner Baumkuchen mit einer herrlichen Geschmacksnote nach Heu, sprich unberührter Natur.

Pralinen, Trüffel & Torten

  • Baumkuchen Pralinen aus der Manufaktur | GROCH & ERBEN
    8,23  (47,00 € / 1 kg)

    Für alle Liebhaber von außergewöhnlichem Feingebäck, haben wir bei uns in unserer Manufaktur unsere fantastischen Baumkuchen Pralinen entwickelt. Jede einzelne Praline wird sorgsam von Hand gefertigt und ist somit in Form und Größe einzigartig.

    Die fruchtig nussige Version unserer Baumkuchen Pralinen gibt es mit bis zu acht Pralinen in vier begeisternden Sorten: Amarena, Orange, Sanddorn und Pistazie.

  • Baumkuchen Trüffel treffen auf erstklassigen Chili | GROCH & ERBEN
    8,78  (45,00 € / 1 kg)

    Aus unseren in Handarbeit gebackenen Baumkuchen zaubern wir unter der Beigabe intensiver Gewürze und herzhaften klassischen Rum unsere eleganten Baumkuchen Trüffel.

    Den heißen scharfen Abschluss bildet dabei unsere Ummantelung mit erstklassiger Zartbitterschokolade, Kakaopulver und frischen Chili.

  • Baumkuchentorte
    65,00  (65,00 € / 1 Stück)

    Edle Baumkuchenplatten gefüllt mit feinster Schokoladen-Canache und kombiniert mit fruchtigen Wildpreiselbeeren bilden das Herzstück unserer Hommage an Maria Groch.

    Umhüllt von erstklassiger Zartbitterschokolade ist unsere Baumkuchentorte ein unglaublich intensives und aromatisches Erlebnis.

  • Edle Baumspitzen mit Zartbitterschokolade überzogen | GROCH & ERBEN
    13,11  (46,00 € / 1 kg)

    Genieße unsere erlesenen Baumspitzen mit Zartbitterschokolade. Die dunkle Schokolade mit intensivem Kakaoaroma sowie der saftig und angenehm süße Geschmack unserer Baumspitzen bilden ein perfektes Geschmackserlebnis und eignen sich ideal in Kombination mit einem Kaffee oder einem Glas Rotwein.

  • Handgefertigte Baumkuchen Mini-Torte Wilhelmine | GROCH & ERBEN
    4,90  (4,90 € / 1 Stück)

    Mit Wilhelmine, Tochter von Maria Groch, bildet unsere Baumkuchen Mini-Torte die kleine beliebte Version unserer Baumkuchentorte und besticht geschmacklich auch durch ihre unglaubliche Kombination von Baumkuchen, Schokoladen-Canache, fruchtigen Wildpreisebeeren und dunkler Zartbitterschokolade mit intensivem Kakao-Aroma und bitteren Noten.