Streng dem legendären Originalrezept von Maria Groch folgend, backen wir unseren Mini-Baumkuchen so, wie er im Jahr 1819 erstmalig von Maria gebacken wurde. Im Anschluss überziehen wir ihn mit Fondant, einer zarten Zuckerglasur mit einer Note feingeriebener Zitronenschalen.

ab 8,66 €
Beschreibung
Kostenloser innerdeutscher Versand ab 75 EUR mit DHL GoGreen
Mit Liebe produziert in unserer Familienmanufaktur
Ohne künstliche Aroma- und Konservierungsstoffe
Schnell, einfach und verschlüsselt bei uns bezahlen
Das Erlebnis
SCHICHT FÜR SCHICHT EIN ERLEBNIS
Hauch von Zitrone
Durch die dünne Schicht aus Zuckerglasur und einem Hauch von Zitrone entsteht bei unserem Original Mini-Baumkuchen ein perfekt ausgewogenes, süß-fruchtiges Erlebnis. Für viele unserer Kunden ist daher unser Mini-Baumkuchen mit Fondant der absolute Favorit.
Ring für Ring handgefertigt
Sobald der Mini-Baumkuchen angeschnitten wird, zeigen sich seine berühmten Ringe, die wie Jahresringe eines Baumes aussehen. Die unregelmäßige Struktur entspricht dabei dem Gleichnis in der Natur und kennzeichnet die zeitintensive Handarbeit, die wir in jeden unserer Baumkuchen investieren. Jeder unserer kleinen Original Mini-Baumkuchen ist ein absolutes Unikat und umfasst bis zu zehn Schichten.
Saftiger Genuss mit jedem Biss
Um die hohe Qualität unserer Baumkuchen Produkte gewährleisten zu können, verwenden wir ausschließlich hochwertige Rohstoffe. Hier zählen für uns Qualität, Regionalität und ökologische Aspekte gleichermaßen. Dadurch erreichen wir, dass unsere Baumkuchen diesen fantastisch saftigen und angenehmen süßen Geschmack erhalten.
DER MENSCH DAHINTER
ENGAGIERT UND MIT LIEBE GEBACKEN
Hinter jedem unserer Baumkuchen steckt ein Mensch und keine Maschine. Das zentrale Herzstück unserer Manufaktur sind unsere engagierten und top ausgebildeten Konditorinnen und Konditoren, die ihrem Handwerk in traditioneller Handarbeit die höchste Sorgfalt widmen.
Bevor sich eines unserer Produkte auf dem Weg zu seinem neuen Besitzer begibt, wird es durch unser Team ein letztes Mal überprüft und individuell mit viel Liebe verpackt.
ZUTATEN, NÄHRWERTE & ALLERGENE
KEINE GEHEIMNISSE, KEIN SCHNICKSCHNACK
Zutaten
Eier, Butter, Zucker, 13,9% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenstärke, Weizenmehl, Marzipan, Weinbrand, Rum, natürliches Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, Salz, Muskatnuss
Allergenhinweis
Eier, Glutenartiges Getreide, Milcherzeugnisse, Soja, Nüsse und Hülsenfrüchte
Produkthinweis
Unsere Original Mini-Baumkuchen mit Fondant sind frei von Alkohol. Der von uns in der Zutatenliste verwendete Alkohol wird während des Backprozesses und den hohen Temperaturen komplett verdunstet. Übrig bleibt das Aroma, welches für den markanten Geschmack unserer Baumkuchen steht.
Produktionsbedingt sind unsere Mini-Baumkuchen von innen mit einer Aluminiumfolie bedeckt, da diese zuvor auf der Baumkuchenwalze aufgebracht war. Mehr zu der Herstellung unserer Baumkuchen erfahrt ihr hier. Weiterlesen…
Mindesthaltbarkeit
Künstliche Konservierungsstoffe haben bei uns Hausverbot. Dadurch ist die Haltbarkeit unserer Produkte begrenzt. Bei kühler und trockener Lagerung beträgt das Mindeshaltbarkeitsdatum für dieses Produkt drei Wochen. Bitte beachten Sie dies bei der Versandzeit in das geplante Versandland.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert | 2.292 kJ / 548 kcal |
Fett | 30,9 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 16,6 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
- davon Zucker | 38,6 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 0,24 g |
KUNDENBEWERTUNGEN
SO HAT ES UNSEREN KUNDEN GESCHMECKT
Zutaten
Eier, Butter, Zucker, 13,9% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenstärke, Weizenmehl, Marzipan, Weinbrand, Rum, natürliches Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, Salz, Muskatnuss
Nährwerte
Brennwert | 2.292 kJ / 548 kcal |
Fett | 30,9 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 16,6 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
- davon Zucker | 38,6 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 0,24 g |
Allergene
Eier, Glutenartiges Getreide, Milcherzeugnisse, Soja, Nüsse und Hülsenfrüchte